Waldorfsalat

Waldorfsalaten var utrolig god på smak og den passer veldig godt til feks kalkun og kylling.

til 6 personer trenger du:
3 epler
3 skiver ananas
3 stilker selleri
100 gr druer
1 dl valnøtter

Dressing:
1 1/2 dl majones
1 1/2 dl kremfløte
saften av 1 sitron
2 ts sukker

Rens eplene og skjær de i små biter, skjær ananas i passe biter. Kutt sellerien i små biter.
Druene deles i to og hakk valnøttene .

Pisk kremfløten. Bland majones, sitronsaft og sukker godt sammen. Dette blandes forsiktig inn i kremfløten.
Tilslutt blandes epler, selleri, ananas, druer og valnøtter inn. Ta vare på litt valnøtter og druer til pynt.
Bland forsiktig.
Kan godt lages kvelden før.