Disse nydelige kjeksene har jeg bakt i mange år. De baker jeg både til jul og til bursdager. De er en stor favoritt her i huset.
125 gr romtemperert smør
3/4 dl sukker
3/4 sl brunt sukker
2 egg , røres inn 1 og 1
3 dl hvetemel
1/2 ts bakepulver
1/2 ts vaniljesukker
175 gr mørk kokesjokolade hakket
Smør og sukker røres hvitt, tilsett så et og et egg.
Ha i hvetemel, bakepulver og vaniljesukker og rør alr sammen
Tilsett så den hakkede sjokoladen.
Sett røra i små topper med ts på en bakepapir kledd plate.
Stekes ved 150 grader i ca 15 min
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar