lørdag 5. september 2009

Aioli


3 deler majones
2 deler rømme
2 fedd finhakket hvitløk
1 bunt finklippet persille
litt salt og pepper
3-4 dråper sitronsaft
1 ts sennep

Alt blandes godt, ha aiolien på et glass og la den stå ei stund så smaken får satt seg.

passer godt til salater, hamburger ol

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar